Кстати, рецепт яблочного штруделя очень прост: 2,5 стакана муки просеянной муки нужно высыпать в глубокую тарелочку, сделать в горке муки дырочку и в нее осторожно влить 1 стакан холодной воды и 1\3 стакана растительного масла. Все это слепливаете в один большой ком, закрываете пленкой и в холодильничек на час.
Вынимаете, раскатываете слоем не более 0,5 см, кладете на бумагу для выпекания и фигачите тесто начинкой. Она такая: яблочки, грецкие орешки, медок, корица, пара лимонных капель, можно имбирь. Заворачиваете рулет и в духовочку до пропекания.
Подавать исключительно с любовью ).