понедельник, 02 ноября 2009
На Украине с максимально возможной вероятностью эпидемия ОСТРОЙ РЕСПИРАТОРНОЙ ВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ.
Дорогие мамы и папы! Люди!!! Запомните самое главное: тактика ваших действий совершенно не зависит от того, как называется вирус. Это грипп сезонный, свиной, слоновий, пандемический, это вообще не грипп – это не важно. Важно лишь то, что это вирус, что он передается воздушно-капельным путем и что он поражает органы дыхания. Отсюда и конкретные действия.
Профилактика
Теоретически здесь я должен дать (и даю) ссылку на главу из своей книги про ОРЗ (профилактика ОРВИ) и замолчать, поскольку все уже сказано. Но практически давайте все самое главное еще раз повторим.
Если вы (ваш ребенок) встретитесь с вирусом, а у вас нет в крови защитных антител, вы заболеете. Антитела появятся в одном из двух случаев: либо вы переболеете, либо вы привьетесь.
Привиться можно только от сезонного гриппа. От свиного вакцины пока нет (в Украине). Тем не менее иметь защитные антитела к тем трем вирусам, которые входят в состав сезонной вакцины, лучше, чем не иметь вообще никаких.
1. Есть возможность привиться (привить дитя) - прививайтесь, но при том условии, что, во-первых, вы здоровы и, во-вторых, для вакцинации не надо будет сидеть в сопливой толпе в поликлинике. Последнее положение делает ваши шансы на адекватную вакцинацию призрачными.
2. Никаких лекарств с доказанной профилактической эффективностью не существует. Т.е. никакой лук, никакой чеснок, никакая горилка и никакие глотаемые вами или засовываемые в дитя таблетки не способны защитить ни от какого респираторного вируса вообще, ни от вируса гриппа в частности. Все, за чем вы убиваетесь в аптеках, все эти якобы противовирусные средства, якобы стимуляторы интерферонообразования, стимуляторы иммунитета и жутко полезные витамины, все, что в аптеках к сегодняшнему дню исчезло, все, чем правительство обещало в ближайшие дни аптеки наполнить - все это лекарства с недоказанной эффективностью, лекарства, удовлетворяющие главную ментальную потребность украинца - «треба щось робити» - и россиянина - «надо что-то делать».
Основная польза всех этих лекарств - психотерапия. Вы верите, вам помогает - я рад за вас, только не надо штурмовать аптеки - оно того не стоит.
3. Источник вируса - человек и только человек. Чем меньше людей, тем меньше шансов заболеть. Карантин - замечательно! Запрет на массовые сборища - прекрасно! Пройтись остановку пешком, не пойти лишний раз в супермаркет - мудро!
4. Маска. Полезная штука, но не панацея. Обязательно должна быть на больном, если рядом здоровые: вирус она не задержит, но остановит капельки слюны, особо богатые вирусом.
5. Руки больного - источник вируса не менее значимый, чем рот и нос. Больной касается лица, вирус попадает на руки, больной хватает все вокруг, вы касаетесь этого всего рукой, - здравствуй, ОРВИ.
Не трогайте своего лица. Мойте руки, часто, много, постоянно носите с собой влажные дезинфицирующие гигиенические салфетки, мойте, трите, не ленитесь!
Учитесь сами и учите детей, если уж нет платка, кашлять-чихать не в ладошку, а в локоть.
Начальники! Официальным приказом введите в подчиненных вам коллективах запрет на рукопожатия.
Пользуйтесь кредитными карточками. Бумажные деньги - источник распространения вирусов.
6. Воздух!!! Вирусные частицы часами сохраняют свою активность в сухом теплом и неподвижном воздухе, но почти мгновенно разрушаются в воздухе прохладном, влажном и движущемся. В этом аспекте митинг в центре Киева, на который собралось 200 000 человек, менее опасен, чем собрание 1000 человек в клубе в Ужгороде.
Гулять можно сколько угодно. Подцепить вирус во время прогулки практически нереально. В этом аспекте, если уж вы вышли погулять, так не надо показушного хождения в маске по улицам. Уж лучше подышите свежим воздухом, а маску натяните перед входом в автобус, офис или магазин.
Оптимальные параметры воздуха в помещении - температура около 20 °С, влажность 50-70%. Обязательно частое и интенсивное сквозное проветривание помещений. Любая система отопления сушит воздух. Именно начало отопительного сезона стало началом эпидемии! Контролируйте влажность. Мойте пол. Включайте увлажнители воздуха. Настоятельно требуйте увлажнения воздуха и проветривания помещений в детских коллективах.
Лучше теплее оденьтесь, но не включайте дополнительных обогревателей.
7. Состояние слизистых оболочек!!! В верхних дыхательных путях постоянно образуется слизь. Слизь
обеспечивает функционирование т.н. местного иммунитета - защиты слизистых оболочек. Если слизь и слизистые оболочки пересыхают - работа местного иммунитета нарушается, вирусы, соответственно, с легкостью преодолевают защитный барьер ослабленного местного иммунитета, и человек заболевает при контакте с вирусом с многократно большей степенью вероятности. Главный враг местного иммунитета - сухой воздух, а также лекарства, способные высушивать слизистые оболочки (из популярных и всем известных - димедрол, супрастин, тавегил, трайфед - список далеко не полный, мягко говоря).
Увлажняйте слизистые оболочки! Элементарно: 1 чайная ложка обычной поваренной соли на 1 литр кипяченой воды. Заливаете в любой флакон-пшикалку (например, из-под сосудосуживающих капель) и регулярно пшикаете в нос (чем суше, чем больше народу вокруг - тем чаще, хоть каждые 10 минут). Для той же цели можно купить в аптеке физиологический раствор или готовые солевые растворы для введения в носовые ходы - салин, аква марис, хумер, маример, носоль и т.д. Главное - не жалейте! Капайте, пшикайте, особенно тогда, когда из дома (из сухого помещения) вы идете туда, где много людей, особенно если вы сидите в коридоре поликлиники.
В отношении профилактики это все.
Лечение
Фактически единственным препаратом, способным разрушить вирус гриппа, является озельтамивир, коммерческое имя - тамифлю. Теоретически есть еще одно лекарство (занамивир), но оно используется лишь ингаляционно, да и шансов увидеть его в нашей стране немного. Тамифлю реально разрушает вирус, блокируя белок нейраминидазу (ту самую N в названии H1N1).
Тамифлю не едят все подряд при любом чихе. Это и недешево, и побочных явлений много, да и смысла не имеет. Тамифлю используют тогда, когда болезнь протекает тяжело (признаки тяжелой ОРВИ врачи знают),или когда даже легко заболевает человек из группы риска - старики, астматики, диабетики (кто относится к группам риска, врачи тоже знают). Суть: если показано тамифлю, то показано как минимум наблюдение врача и, как правило, - госпитализация. Неудивительно, что с максимально возможной вероятностью тамифлю, поступающий в нашу страну, будет распределяться по стационарам, а не по аптекам (хотя все может быть).
Внимание!!!
К абсолютному, к подавляющему большинству тех, кто читает эти строки, лечение противовирусными средствами не имеет никакого отношения.
ГРИПП - ЛЕГКАЯ БОЛЕЗНЬ ДЛЯ БОЛЬШИНСТВА.
Лечение ОРВИ вообще и гриппа в частности - это не глотание таблеток! Это создание таких условий, чтоб организм легко с вирусом справился.
ПРАВИЛА ЛЕЧЕНИЯ.
1. Тепло одеться, но в комнате прохладно и влажно. Температура около 20 °С, влажность 50-70%. Мыть полы, увлажнять, проветривать.
2. Категорически не заставлять есть. Если просит (если хочется) - легкое, углеводное, жидкое.
3. Пить (поить). Пить (поить). Пить (поить)!!!
Температура жидкости равна температуре тела. Пить много. Компоты, морсы, чай (в чай мелко порезать яблочко), отвары изюма, кураги. Если дитя перебирает - это буду, а это нет - пусть пьет что угодно, лишь бы пил. Идеально для питья - готовые растворы для пероральной регидратации. Продаются в аптеках и должны там быть: регидрон, хумана электролит, гастролит и т.д. Покупайте, разводите по инструкции, поите.
4. В нос часто солевые растворы.
5. Все «отвлекающие процедуры» (банки, горчичники, припарки, ноги в кипятке и т.д.) - классический
совковый родительский садизм и опять-таки психотерапия (надо что-то делать).
6. Если надумали бороться с высокой температурой - только парацетамол или ибупрофен. Категорически нельзя аспирин.
Главная беда в том, что тепло одеть, увлажнить, проветрить, не пихать еду и напоить - это по-нашенски называется «не лечить», а «лечить» - это послать папу в аптеку…
7. При поражении верхних дыхательных путей (нос, горло, гортань) никакие отхаркивающие средства не нужны - они только усилят кашель. Поражение нижних дыхательных путей (бронхиты, пневмонии) не имеют к самолечению никакого отношения. Поэтому самостоятельно никаких «лазолванов-мукалтинов» и т.п.
8. Противоаллергические средства не имеют к лечению ОРВИ никакого отношения.
9. Вирусные инфекции не лечатся антибиотиками. Антибиотики не уменьшают, а увеличивают риск
осложнений.
10. Все интерфероны для местного применения - лекарства с недоказанной эффективностью или «лекарства» с доказанной неэффективностью.
11. Гомеопатия - это не лечение травами, а лечение заряженной водой. Безопасно. Психотерапия (надо что-то
делать).
Когда нужен врач
ВСЕГДА!!!
Но это нереально. Поэтому перечисляем ситуации, когда врач нужен обязательно:
отсутствие улучшений на четвертый день болезни;
повышенная температура тела на седьмой день болезни;
ухудшение после улучшения;
выраженная тяжесть состояния при умеренных симптомах ОРВИ;
появление изолированно или в сочетании: бледности кожи; жажды, одышки, интенсивной боли, гнойных
выделений;
усиление кашля, снижение его продуктивности; глубокий вдох приводит к приступу кашля;
при повышении температуры тела не помогают, практически не помогают или очень ненадолго помогают
парацетамол и ибупрофен.
Врач нужен обязательно и срочно:
потеря сознания;
судороги;
признаки дыхательной недостаточности (затрудненное дыхание, одышка, ощущение нехватки воздуха);
интенсивная боль где угодно;
даже умеренная боль в горле при отсутствии насморка;
даже умеренная головная боль в сочетании с рвотой;
отечность шеи;
сыпь, которая не исчезает при надавливании на нее;
температура тела выше 39 °С, которая не начинает снижаться через 30 минут после применения
жаропонижающих средств;
любое повышение температуры тела в сочетании с ознобом и бледностью кожи.
Все, что я написал выше, - это информация, которая теоретически должна быть известна любому врачу и которую врачи должны нести в массы. На практике происходит совершенно другое, поэтому все, о чем я буду говорить дальше, - это уже чистая публицистика и эмоции. Если вы мама - вы уже знаете все, что вам надо знать о гриппе в первую очередь, а если хотите знать больше - так на этом сайте есть, чем заняться.
Все остальное я пишу в надежде, что какой-нибудь кандидат в президенты, или жена кандидата, или муж кандидата, или советник кандидата, или жена советника все-таки прочитает да подумает, проанализирует… В конце концов, прочитал же президент Медведев статью Ходорковского, а вдруг и мне повезет…
Отражение первое:
В течение двух дней панической истерии главными советниками и учителями народа были политики - депутаты, министры, бывшие министры и т. д. Как только на экране появлялся врач, тут же выяснялось, что политики умеют говорить лучше…
Апофеозом паники было заявление кандидата в президенты (!!!) о том, что украинцы умирают не от гриппа, а от легочной чумы. Еще раз повторю: это не бабушка, что торгует семечками, сказала, а кандидат в президенты европейской страны.
Другой кандидат в президенты горько сетует, что в нашей стране нет оксолиновой мази, и преступные фармацевты ее не завезли. Разумеется, никто из присутствующих не смог объяснить кандидату, что
эффективность оксолиновой мази не доказана, и ее не завезли и не собираются завозить ни в США, ни во Францию, ни в какую другую страну.
Ну да ладно. Среди кандидатов в президенты врачей нет, а иметь медицинского советника, по-видимому, очень дорого. Но есть ведь и политики-врачи!
Один из них все время путал терафлю (жаропонижающее средство) и тамифлю, другой не видел разницы между вирусной пневмонией и пневмонией, которая бактериальное осложнение вирусной инфекции, но когда депутат-врач, не просто депутат, а секретарь комитета по охране здоровья Верховной Рады (!!!), говорит, что тамифлю - это препарат, который всего лишь поддерживает иммунитет, а мы на Совете национальной безопасности решили, что будем закупать озельтамивир, мне становится страшно и стыдно.
Если судьбу страны решают люди, которые не знают, что тамифлю и озельтамивир - это одно и то же, то чего нам всем ждать!
Кого будут слушать те, кто принимает решения?
Ведь кто-то же пишет речи для президента и премьер-министра, кто-то ведь будет сейчас утверждать список лекарств, которые обязательно должны быть в аптеках! И тоннами повезут в нашу страну стыдные лекарства, нигде в цивилизованном мире не применяющиеся: оксолиновые мази, анафероны, афлубины, стимуляторы иммунитета, капли интерферона и многое другое, а раствора, чтоб напоить дитя, да соли, чтоб в нос закапать - днем с огнем не найдешь.
Совет власти: попросите экспертов ВОЗ составить список обязательных лекарств.
Отражение второе:
Самый настоятельный совет, который дают нашему народу все (ВСЕ): не занимайтесь самолечением, при первых симптомах обращайтесь к врачу.
Более того, клятвенно все заверяют: дескать, если вовремя обратитесь, так обязательно спасем. Кульминация - заявление главного санитарного врача страны, который сказал примерно следующее (слышал своими ушами): кто вызвал пневмонию, мы пока не знаем, но надо вовремя обращаться за помощью - врачи знают, что делать.
От всех этих заявлений у рядового обывателя создается впечатление, что врачам известны некие тайные лекарства, которые могут помочь при ОРВИ.
Ну вот я врач, который занимается лечением ОРВИ без малого тридцать лет. Вот придет ко мне пациент в первый день болезни (т.е. своевременно) и скажет - помогите! Что я ему отвечу? Да все то, что написано выше: увлажнить, проветрить, не кормить, напоить, лекарств не надо. И он мне поверит.
А что делать врачу, от которого все хотят золотой таблетки? Который точно знает, что за десять ненужных лекарств скажут спасибо, а за инструкцию о правилах адекватной помощи обвинят в невнимательности: что это за врач, который не назначил лекарств!
К чему приведет в нынешней ситуации массовая обращаемость за медицинской помощью:
к сопливым очередям в поликлиниках;
к огромному количеству вызовов на дом, когда замученный врач будет либо направлять в стационар, либо назначать стыдные лекарства, плюс разносить инфекцию от одного больного к другому;
к массовому и необоснованному назначению антибиотиков, отхаркивающих и других средств, к радости фармацевтов и шарлатанов от медицины;
к очередям в аптеках, поскольку от врача можно пойти только в аптеку;
к необоснованным госпитализациям, к госпитальным пневмониям;
к тому, что за массой легких больных врачи таки проглядят тяжелого.
Совет властям: не призывайте при каждом чихе бежать к врачу. Прекратите предвыборную агитацию, дайте врачам рассказать людям элементарные вещи о том, что делать, и когда врач действительно нужен.
Отражение третье
О слухах.
Студент-заочник Харьковской юридической академии умер в Донецке от осложнений после операции. Все это произошло в разгар «успокаивающих» выступлений наших политиков, поэтому все студенты, контактировавшие с погибшим, почувствовали недомогание, и один даже был госпитализирован.
В пятницу мне позвонили не менее 20 человек, которые сказали, что точно знают: в общежитии юракадемии двое детей скончались от свиного гриппа.
Вот текст письма, полученного мною (таких было много, это самое показательное):
«СРОЧНО!!! Доктору Комаровскому
Добрый день!
Помогите, пожалуйста, разобраться. Из многих (неофициальных) источников: сегодня в ночь с 30 на 31 над Киевом будут распылять какое-то вещество, якобы для защиты от гриппа или профилактики. Для меня, звучит нелепо, и я бы не обращалась к вам с этим вопросом, если бы
а) мне об этом не сообщил редактор милицейского издания, кот-ому, по его словам сообщили работники органов, кот-ые будут непосредственно проводить операцию.
б) подруга, знакомый кот-ой работает в Аппарате Президента и говорит, что инф-ция достоверная.
в) соседка, у кот-ой кто-то работает в санстанции и этот кто-то сообщил, что с 12 до 5 утра будут распылять, нужно закрыть окна и потом 2 дня не высовываться.
г) незнакомый человек в интернете на форуме, утверждающий, что вирус гриппа, очень вероятно,
произведен в лаборатория Украины и его уже распылили над ее западными областями. А по поводу распыления чего-то над Киевом 30 окт уверен, т.к его отец работает на авиазаводе и у них для этого. нанимали самолеты.
д) девушка-студентка с запада Украины говорит, что у них пару дней назад летали самолеты и что-то распыляли.
Итак, вопрос:
1. Существует ли это вещество-защита от гриппа для распыления с самолета, что это каков механизм его действия
2. Есть ли опасность для маленького ребенка?
3. Сколько времени не выходить из дому?
4.Если они распыляют не антигрипп, а что-то другое, то что это может быть.
Спасибо большое. К. г.Киев»
Вопрос: до чего надо довести народ, чтобы люди в подобное верили?
Тем не менее по сравнению с заявлением о легочной чуме - все это цветочки.
Для тех, кто мог не то чтобы поверить, а даже усомниться: во-первых, при легочной чуме никто не
обращается в больницу на 7-й день болезни - к этому дню уже успевают завянуть цветы на могиле;
во-вторых, при легочной чуме заболевают все, контактировавшие с больным, и умирают 100%. Но если лечить, умирает всего 10%. Так что персонал больниц уже весь должен был заболеть…
Совет дать сложно. Ибо просить политиков помолчать в ситуации, когда предмет разговора непонятен, - это как-то даже смешно и неловко…
Кстати, в четверг, у того же Савика Шустера была в шоу Барбара Брыльская. Когда узнала, что речь
пойдет о гриппе, сказала: я в этом ничего не понимаю, встала и ушла. Вот пример замечательный!
Отражение четвертое
Почему остались беззащитными врачи? Почему в ситуации, когда мы точно знали, что есть свиной грипп и что он будет у нас осенью, почему врачи, которые 100% от вируса не спрячутся, не были в сентябре от свиного гриппа привиты да и сейчас не прививаются?
На Украине нет вакцины. Даже для врачей. Поэтому сейчас, в разгар эпидемии, врачи лягут в кровати первыми или будут принимать с соплями (про медсестер, которые будут дома шить маски, я вообще молчу).
Могли ли мы купить (заказать вакцину) хотя бы для врачей, хотя бы в ограниченном количестве?
НЕ МОГЛИ.
Потому что после того, что сделали с вакцинацией в этой стране, после варварской, недостойной и
нецивилизованной антипрививочной компании никто даже в мыслях не мог допустить, что хоть какую-нибудь вакцину можно было завести в страну с ускоренной процедурой регистрации, без повторных испытаний и т.д. Похоже, регистрация и испытания к лету закончатся…
Кстати, два дня назад все массово рванули от гриппа прививаться. Оказывается, как только угроза болезни становится реальной, все сразу начинают любить прививки.
Прививки, которые отодвинули угрозу дифтерии, полиомиелита, кори… Болезни, которые наши СМИ
массово пытаются приблизить - сделать угрозой реальной. Вот тогда будет, о чем поговорить. Кстати ровно неделю назад местная новостная компания захотела пообщаться со мной на тему гриппа, и я 15 минут распинался да рассказывал. Из всего разговора оставили да показали 15 секунд, в течение которых я сказал о том, что эпидемия гриппа - хороший повод заработать производителям вакцин и что нет ничего плохого в том, чтобы продавать качественный товар.
ИТОГИ
Если соотнести количество заболевших (и умножить его надвое, поскольку к врачам обращается в лучшем случае половина) с количеством умерших, то это подтверждает тот факт, что никакого особо тяжелого (не такого, как в других странах) вирусного заболевания в Украине нет. По данным на утро 2 ноября, официально заболело 200 тыс., умерло 60. Смертность ниже, чем обычно при гриппе.
Пневмония - главная причина смерти людей во всех странах и во все времена. Пневмония осложняет течение большинства болезней и травм. Если о каждой смерти от пневмонии будут массово сообщать СМИ - не будет ничего хорошего, мягко говоря.
Нам очень не повезло, что так все совпало: кризис, выборы, осень, грипп.
Но мы твердо должны знать и понимать: сопли, кашель температура - это ОРВИ. Самая распространенная и легкая болезнь. Требующая спокойствия и совершенно конкретных, элементарных действий, вполне доступных людям с любым уровнем материального благосостояния.
Какие это действия - см. выше.
P.S. Информацию о том, что надо делать, можно брать и публиковать где угодно со ссылкой на
первоисточник без всяких согласований.
P.S.S.
Очень много лет назад, в возрасте 28 лет, будучи молодым и самонадеянным врачом отделения реанимации, я проводил ребенку дыхание рот-в-рот и через несколько часов «заработал» крупозную пневмонию средней доли, вызванную госпитальной флорой реанимационного отделения (врачи поймут, что это значит).
Прекрасно помню, что я почувствовал, когда через 10 дней лечения самыми «крутыми» антибиотиками на рентгенограмме пневмония стала больше.
Т.е. я знаю, что чувствует человек, когда знает: у него болезнь, от которой он умрет.
И я прекрасно понимаю, что чувствует, какой стресс испытывает и на что способна мать, которая каждыйдень со всех сторон слышит о смертельной болезни, и вдруг обнаруживает сопли у собственного ребенка.
Я только не пойму: зачем и за что они все это делают с нашим народом?
www.komarovskiy.net/blog/svinoy-gripp.html
Дорогие мамы и папы! Люди!!! Запомните самое главное: тактика ваших действий совершенно не зависит от того, как называется вирус. Это грипп сезонный, свиной, слоновий, пандемический, это вообще не грипп – это не важно. Важно лишь то, что это вирус, что он передается воздушно-капельным путем и что он поражает органы дыхания. Отсюда и конкретные действия.
Профилактика
Теоретически здесь я должен дать (и даю) ссылку на главу из своей книги про ОРЗ (профилактика ОРВИ) и замолчать, поскольку все уже сказано. Но практически давайте все самое главное еще раз повторим.
Если вы (ваш ребенок) встретитесь с вирусом, а у вас нет в крови защитных антител, вы заболеете. Антитела появятся в одном из двух случаев: либо вы переболеете, либо вы привьетесь.
Привиться можно только от сезонного гриппа. От свиного вакцины пока нет (в Украине). Тем не менее иметь защитные антитела к тем трем вирусам, которые входят в состав сезонной вакцины, лучше, чем не иметь вообще никаких.
1. Есть возможность привиться (привить дитя) - прививайтесь, но при том условии, что, во-первых, вы здоровы и, во-вторых, для вакцинации не надо будет сидеть в сопливой толпе в поликлинике. Последнее положение делает ваши шансы на адекватную вакцинацию призрачными.
2. Никаких лекарств с доказанной профилактической эффективностью не существует. Т.е. никакой лук, никакой чеснок, никакая горилка и никакие глотаемые вами или засовываемые в дитя таблетки не способны защитить ни от какого респираторного вируса вообще, ни от вируса гриппа в частности. Все, за чем вы убиваетесь в аптеках, все эти якобы противовирусные средства, якобы стимуляторы интерферонообразования, стимуляторы иммунитета и жутко полезные витамины, все, что в аптеках к сегодняшнему дню исчезло, все, чем правительство обещало в ближайшие дни аптеки наполнить - все это лекарства с недоказанной эффективностью, лекарства, удовлетворяющие главную ментальную потребность украинца - «треба щось робити» - и россиянина - «надо что-то делать».
Основная польза всех этих лекарств - психотерапия. Вы верите, вам помогает - я рад за вас, только не надо штурмовать аптеки - оно того не стоит.
3. Источник вируса - человек и только человек. Чем меньше людей, тем меньше шансов заболеть. Карантин - замечательно! Запрет на массовые сборища - прекрасно! Пройтись остановку пешком, не пойти лишний раз в супермаркет - мудро!
4. Маска. Полезная штука, но не панацея. Обязательно должна быть на больном, если рядом здоровые: вирус она не задержит, но остановит капельки слюны, особо богатые вирусом.
5. Руки больного - источник вируса не менее значимый, чем рот и нос. Больной касается лица, вирус попадает на руки, больной хватает все вокруг, вы касаетесь этого всего рукой, - здравствуй, ОРВИ.
Не трогайте своего лица. Мойте руки, часто, много, постоянно носите с собой влажные дезинфицирующие гигиенические салфетки, мойте, трите, не ленитесь!
Учитесь сами и учите детей, если уж нет платка, кашлять-чихать не в ладошку, а в локоть.
Начальники! Официальным приказом введите в подчиненных вам коллективах запрет на рукопожатия.
Пользуйтесь кредитными карточками. Бумажные деньги - источник распространения вирусов.
6. Воздух!!! Вирусные частицы часами сохраняют свою активность в сухом теплом и неподвижном воздухе, но почти мгновенно разрушаются в воздухе прохладном, влажном и движущемся. В этом аспекте митинг в центре Киева, на который собралось 200 000 человек, менее опасен, чем собрание 1000 человек в клубе в Ужгороде.
Гулять можно сколько угодно. Подцепить вирус во время прогулки практически нереально. В этом аспекте, если уж вы вышли погулять, так не надо показушного хождения в маске по улицам. Уж лучше подышите свежим воздухом, а маску натяните перед входом в автобус, офис или магазин.
Оптимальные параметры воздуха в помещении - температура около 20 °С, влажность 50-70%. Обязательно частое и интенсивное сквозное проветривание помещений. Любая система отопления сушит воздух. Именно начало отопительного сезона стало началом эпидемии! Контролируйте влажность. Мойте пол. Включайте увлажнители воздуха. Настоятельно требуйте увлажнения воздуха и проветривания помещений в детских коллективах.
Лучше теплее оденьтесь, но не включайте дополнительных обогревателей.
7. Состояние слизистых оболочек!!! В верхних дыхательных путях постоянно образуется слизь. Слизь
обеспечивает функционирование т.н. местного иммунитета - защиты слизистых оболочек. Если слизь и слизистые оболочки пересыхают - работа местного иммунитета нарушается, вирусы, соответственно, с легкостью преодолевают защитный барьер ослабленного местного иммунитета, и человек заболевает при контакте с вирусом с многократно большей степенью вероятности. Главный враг местного иммунитета - сухой воздух, а также лекарства, способные высушивать слизистые оболочки (из популярных и всем известных - димедрол, супрастин, тавегил, трайфед - список далеко не полный, мягко говоря).
Увлажняйте слизистые оболочки! Элементарно: 1 чайная ложка обычной поваренной соли на 1 литр кипяченой воды. Заливаете в любой флакон-пшикалку (например, из-под сосудосуживающих капель) и регулярно пшикаете в нос (чем суше, чем больше народу вокруг - тем чаще, хоть каждые 10 минут). Для той же цели можно купить в аптеке физиологический раствор или готовые солевые растворы для введения в носовые ходы - салин, аква марис, хумер, маример, носоль и т.д. Главное - не жалейте! Капайте, пшикайте, особенно тогда, когда из дома (из сухого помещения) вы идете туда, где много людей, особенно если вы сидите в коридоре поликлиники.
В отношении профилактики это все.
Лечение
Фактически единственным препаратом, способным разрушить вирус гриппа, является озельтамивир, коммерческое имя - тамифлю. Теоретически есть еще одно лекарство (занамивир), но оно используется лишь ингаляционно, да и шансов увидеть его в нашей стране немного. Тамифлю реально разрушает вирус, блокируя белок нейраминидазу (ту самую N в названии H1N1).
Тамифлю не едят все подряд при любом чихе. Это и недешево, и побочных явлений много, да и смысла не имеет. Тамифлю используют тогда, когда болезнь протекает тяжело (признаки тяжелой ОРВИ врачи знают),или когда даже легко заболевает человек из группы риска - старики, астматики, диабетики (кто относится к группам риска, врачи тоже знают). Суть: если показано тамифлю, то показано как минимум наблюдение врача и, как правило, - госпитализация. Неудивительно, что с максимально возможной вероятностью тамифлю, поступающий в нашу страну, будет распределяться по стационарам, а не по аптекам (хотя все может быть).
Внимание!!!
К абсолютному, к подавляющему большинству тех, кто читает эти строки, лечение противовирусными средствами не имеет никакого отношения.
ГРИПП - ЛЕГКАЯ БОЛЕЗНЬ ДЛЯ БОЛЬШИНСТВА.
Лечение ОРВИ вообще и гриппа в частности - это не глотание таблеток! Это создание таких условий, чтоб организм легко с вирусом справился.
ПРАВИЛА ЛЕЧЕНИЯ.
1. Тепло одеться, но в комнате прохладно и влажно. Температура около 20 °С, влажность 50-70%. Мыть полы, увлажнять, проветривать.
2. Категорически не заставлять есть. Если просит (если хочется) - легкое, углеводное, жидкое.
3. Пить (поить). Пить (поить). Пить (поить)!!!
Температура жидкости равна температуре тела. Пить много. Компоты, морсы, чай (в чай мелко порезать яблочко), отвары изюма, кураги. Если дитя перебирает - это буду, а это нет - пусть пьет что угодно, лишь бы пил. Идеально для питья - готовые растворы для пероральной регидратации. Продаются в аптеках и должны там быть: регидрон, хумана электролит, гастролит и т.д. Покупайте, разводите по инструкции, поите.
4. В нос часто солевые растворы.
5. Все «отвлекающие процедуры» (банки, горчичники, припарки, ноги в кипятке и т.д.) - классический
совковый родительский садизм и опять-таки психотерапия (надо что-то делать).
6. Если надумали бороться с высокой температурой - только парацетамол или ибупрофен. Категорически нельзя аспирин.
Главная беда в том, что тепло одеть, увлажнить, проветрить, не пихать еду и напоить - это по-нашенски называется «не лечить», а «лечить» - это послать папу в аптеку…
7. При поражении верхних дыхательных путей (нос, горло, гортань) никакие отхаркивающие средства не нужны - они только усилят кашель. Поражение нижних дыхательных путей (бронхиты, пневмонии) не имеют к самолечению никакого отношения. Поэтому самостоятельно никаких «лазолванов-мукалтинов» и т.п.
8. Противоаллергические средства не имеют к лечению ОРВИ никакого отношения.
9. Вирусные инфекции не лечатся антибиотиками. Антибиотики не уменьшают, а увеличивают риск
осложнений.
10. Все интерфероны для местного применения - лекарства с недоказанной эффективностью или «лекарства» с доказанной неэффективностью.
11. Гомеопатия - это не лечение травами, а лечение заряженной водой. Безопасно. Психотерапия (надо что-то
делать).
Когда нужен врач
ВСЕГДА!!!
Но это нереально. Поэтому перечисляем ситуации, когда врач нужен обязательно:
отсутствие улучшений на четвертый день болезни;
повышенная температура тела на седьмой день болезни;
ухудшение после улучшения;
выраженная тяжесть состояния при умеренных симптомах ОРВИ;
появление изолированно или в сочетании: бледности кожи; жажды, одышки, интенсивной боли, гнойных
выделений;
усиление кашля, снижение его продуктивности; глубокий вдох приводит к приступу кашля;
при повышении температуры тела не помогают, практически не помогают или очень ненадолго помогают
парацетамол и ибупрофен.
Врач нужен обязательно и срочно:
потеря сознания;
судороги;
признаки дыхательной недостаточности (затрудненное дыхание, одышка, ощущение нехватки воздуха);
интенсивная боль где угодно;
даже умеренная боль в горле при отсутствии насморка;
даже умеренная головная боль в сочетании с рвотой;
отечность шеи;
сыпь, которая не исчезает при надавливании на нее;
температура тела выше 39 °С, которая не начинает снижаться через 30 минут после применения
жаропонижающих средств;
любое повышение температуры тела в сочетании с ознобом и бледностью кожи.
Все, что я написал выше, - это информация, которая теоретически должна быть известна любому врачу и которую врачи должны нести в массы. На практике происходит совершенно другое, поэтому все, о чем я буду говорить дальше, - это уже чистая публицистика и эмоции. Если вы мама - вы уже знаете все, что вам надо знать о гриппе в первую очередь, а если хотите знать больше - так на этом сайте есть, чем заняться.
Все остальное я пишу в надежде, что какой-нибудь кандидат в президенты, или жена кандидата, или муж кандидата, или советник кандидата, или жена советника все-таки прочитает да подумает, проанализирует… В конце концов, прочитал же президент Медведев статью Ходорковского, а вдруг и мне повезет…
Отражение первое:
В течение двух дней панической истерии главными советниками и учителями народа были политики - депутаты, министры, бывшие министры и т. д. Как только на экране появлялся врач, тут же выяснялось, что политики умеют говорить лучше…
Апофеозом паники было заявление кандидата в президенты (!!!) о том, что украинцы умирают не от гриппа, а от легочной чумы. Еще раз повторю: это не бабушка, что торгует семечками, сказала, а кандидат в президенты европейской страны.
Другой кандидат в президенты горько сетует, что в нашей стране нет оксолиновой мази, и преступные фармацевты ее не завезли. Разумеется, никто из присутствующих не смог объяснить кандидату, что
эффективность оксолиновой мази не доказана, и ее не завезли и не собираются завозить ни в США, ни во Францию, ни в какую другую страну.
Ну да ладно. Среди кандидатов в президенты врачей нет, а иметь медицинского советника, по-видимому, очень дорого. Но есть ведь и политики-врачи!
Один из них все время путал терафлю (жаропонижающее средство) и тамифлю, другой не видел разницы между вирусной пневмонией и пневмонией, которая бактериальное осложнение вирусной инфекции, но когда депутат-врач, не просто депутат, а секретарь комитета по охране здоровья Верховной Рады (!!!), говорит, что тамифлю - это препарат, который всего лишь поддерживает иммунитет, а мы на Совете национальной безопасности решили, что будем закупать озельтамивир, мне становится страшно и стыдно.
Если судьбу страны решают люди, которые не знают, что тамифлю и озельтамивир - это одно и то же, то чего нам всем ждать!
Кого будут слушать те, кто принимает решения?
Ведь кто-то же пишет речи для президента и премьер-министра, кто-то ведь будет сейчас утверждать список лекарств, которые обязательно должны быть в аптеках! И тоннами повезут в нашу страну стыдные лекарства, нигде в цивилизованном мире не применяющиеся: оксолиновые мази, анафероны, афлубины, стимуляторы иммунитета, капли интерферона и многое другое, а раствора, чтоб напоить дитя, да соли, чтоб в нос закапать - днем с огнем не найдешь.
Совет власти: попросите экспертов ВОЗ составить список обязательных лекарств.
Отражение второе:
Самый настоятельный совет, который дают нашему народу все (ВСЕ): не занимайтесь самолечением, при первых симптомах обращайтесь к врачу.
Более того, клятвенно все заверяют: дескать, если вовремя обратитесь, так обязательно спасем. Кульминация - заявление главного санитарного врача страны, который сказал примерно следующее (слышал своими ушами): кто вызвал пневмонию, мы пока не знаем, но надо вовремя обращаться за помощью - врачи знают, что делать.
От всех этих заявлений у рядового обывателя создается впечатление, что врачам известны некие тайные лекарства, которые могут помочь при ОРВИ.
Ну вот я врач, который занимается лечением ОРВИ без малого тридцать лет. Вот придет ко мне пациент в первый день болезни (т.е. своевременно) и скажет - помогите! Что я ему отвечу? Да все то, что написано выше: увлажнить, проветрить, не кормить, напоить, лекарств не надо. И он мне поверит.
А что делать врачу, от которого все хотят золотой таблетки? Который точно знает, что за десять ненужных лекарств скажут спасибо, а за инструкцию о правилах адекватной помощи обвинят в невнимательности: что это за врач, который не назначил лекарств!
К чему приведет в нынешней ситуации массовая обращаемость за медицинской помощью:
к сопливым очередям в поликлиниках;
к огромному количеству вызовов на дом, когда замученный врач будет либо направлять в стационар, либо назначать стыдные лекарства, плюс разносить инфекцию от одного больного к другому;
к массовому и необоснованному назначению антибиотиков, отхаркивающих и других средств, к радости фармацевтов и шарлатанов от медицины;
к очередям в аптеках, поскольку от врача можно пойти только в аптеку;
к необоснованным госпитализациям, к госпитальным пневмониям;
к тому, что за массой легких больных врачи таки проглядят тяжелого.
Совет властям: не призывайте при каждом чихе бежать к врачу. Прекратите предвыборную агитацию, дайте врачам рассказать людям элементарные вещи о том, что делать, и когда врач действительно нужен.
Отражение третье
О слухах.
Студент-заочник Харьковской юридической академии умер в Донецке от осложнений после операции. Все это произошло в разгар «успокаивающих» выступлений наших политиков, поэтому все студенты, контактировавшие с погибшим, почувствовали недомогание, и один даже был госпитализирован.
В пятницу мне позвонили не менее 20 человек, которые сказали, что точно знают: в общежитии юракадемии двое детей скончались от свиного гриппа.
Вот текст письма, полученного мною (таких было много, это самое показательное):
«СРОЧНО!!! Доктору Комаровскому
Добрый день!
Помогите, пожалуйста, разобраться. Из многих (неофициальных) источников: сегодня в ночь с 30 на 31 над Киевом будут распылять какое-то вещество, якобы для защиты от гриппа или профилактики. Для меня, звучит нелепо, и я бы не обращалась к вам с этим вопросом, если бы
а) мне об этом не сообщил редактор милицейского издания, кот-ому, по его словам сообщили работники органов, кот-ые будут непосредственно проводить операцию.
б) подруга, знакомый кот-ой работает в Аппарате Президента и говорит, что инф-ция достоверная.
в) соседка, у кот-ой кто-то работает в санстанции и этот кто-то сообщил, что с 12 до 5 утра будут распылять, нужно закрыть окна и потом 2 дня не высовываться.
г) незнакомый человек в интернете на форуме, утверждающий, что вирус гриппа, очень вероятно,
произведен в лаборатория Украины и его уже распылили над ее западными областями. А по поводу распыления чего-то над Киевом 30 окт уверен, т.к его отец работает на авиазаводе и у них для этого. нанимали самолеты.
д) девушка-студентка с запада Украины говорит, что у них пару дней назад летали самолеты и что-то распыляли.
Итак, вопрос:
1. Существует ли это вещество-защита от гриппа для распыления с самолета, что это каков механизм его действия
2. Есть ли опасность для маленького ребенка?
3. Сколько времени не выходить из дому?
4.Если они распыляют не антигрипп, а что-то другое, то что это может быть.
Спасибо большое. К. г.Киев»
Вопрос: до чего надо довести народ, чтобы люди в подобное верили?
Тем не менее по сравнению с заявлением о легочной чуме - все это цветочки.
Для тех, кто мог не то чтобы поверить, а даже усомниться: во-первых, при легочной чуме никто не
обращается в больницу на 7-й день болезни - к этому дню уже успевают завянуть цветы на могиле;
во-вторых, при легочной чуме заболевают все, контактировавшие с больным, и умирают 100%. Но если лечить, умирает всего 10%. Так что персонал больниц уже весь должен был заболеть…
Совет дать сложно. Ибо просить политиков помолчать в ситуации, когда предмет разговора непонятен, - это как-то даже смешно и неловко…
Кстати, в четверг, у того же Савика Шустера была в шоу Барбара Брыльская. Когда узнала, что речь
пойдет о гриппе, сказала: я в этом ничего не понимаю, встала и ушла. Вот пример замечательный!
Отражение четвертое
Почему остались беззащитными врачи? Почему в ситуации, когда мы точно знали, что есть свиной грипп и что он будет у нас осенью, почему врачи, которые 100% от вируса не спрячутся, не были в сентябре от свиного гриппа привиты да и сейчас не прививаются?
На Украине нет вакцины. Даже для врачей. Поэтому сейчас, в разгар эпидемии, врачи лягут в кровати первыми или будут принимать с соплями (про медсестер, которые будут дома шить маски, я вообще молчу).
Могли ли мы купить (заказать вакцину) хотя бы для врачей, хотя бы в ограниченном количестве?
НЕ МОГЛИ.
Потому что после того, что сделали с вакцинацией в этой стране, после варварской, недостойной и
нецивилизованной антипрививочной компании никто даже в мыслях не мог допустить, что хоть какую-нибудь вакцину можно было завести в страну с ускоренной процедурой регистрации, без повторных испытаний и т.д. Похоже, регистрация и испытания к лету закончатся…
Кстати, два дня назад все массово рванули от гриппа прививаться. Оказывается, как только угроза болезни становится реальной, все сразу начинают любить прививки.
Прививки, которые отодвинули угрозу дифтерии, полиомиелита, кори… Болезни, которые наши СМИ
массово пытаются приблизить - сделать угрозой реальной. Вот тогда будет, о чем поговорить. Кстати ровно неделю назад местная новостная компания захотела пообщаться со мной на тему гриппа, и я 15 минут распинался да рассказывал. Из всего разговора оставили да показали 15 секунд, в течение которых я сказал о том, что эпидемия гриппа - хороший повод заработать производителям вакцин и что нет ничего плохого в том, чтобы продавать качественный товар.
ИТОГИ
Если соотнести количество заболевших (и умножить его надвое, поскольку к врачам обращается в лучшем случае половина) с количеством умерших, то это подтверждает тот факт, что никакого особо тяжелого (не такого, как в других странах) вирусного заболевания в Украине нет. По данным на утро 2 ноября, официально заболело 200 тыс., умерло 60. Смертность ниже, чем обычно при гриппе.
Пневмония - главная причина смерти людей во всех странах и во все времена. Пневмония осложняет течение большинства болезней и травм. Если о каждой смерти от пневмонии будут массово сообщать СМИ - не будет ничего хорошего, мягко говоря.
Нам очень не повезло, что так все совпало: кризис, выборы, осень, грипп.
Но мы твердо должны знать и понимать: сопли, кашель температура - это ОРВИ. Самая распространенная и легкая болезнь. Требующая спокойствия и совершенно конкретных, элементарных действий, вполне доступных людям с любым уровнем материального благосостояния.
Какие это действия - см. выше.
P.S. Информацию о том, что надо делать, можно брать и публиковать где угодно со ссылкой на
первоисточник без всяких согласований.
P.S.S.
Очень много лет назад, в возрасте 28 лет, будучи молодым и самонадеянным врачом отделения реанимации, я проводил ребенку дыхание рот-в-рот и через несколько часов «заработал» крупозную пневмонию средней доли, вызванную госпитальной флорой реанимационного отделения (врачи поймут, что это значит).
Прекрасно помню, что я почувствовал, когда через 10 дней лечения самыми «крутыми» антибиотиками на рентгенограмме пневмония стала больше.
Т.е. я знаю, что чувствует человек, когда знает: у него болезнь, от которой он умрет.
И я прекрасно понимаю, что чувствует, какой стресс испытывает и на что способна мать, которая каждыйдень со всех сторон слышит о смертельной болезни, и вдруг обнаруживает сопли у собственного ребенка.
Я только не пойму: зачем и за что они все это делают с нашим народом?
www.komarovskiy.net/blog/svinoy-gripp.html
rubstein.livejournal.com/
Критика - это когда вы даете оценки "хорошо-плохо, правильно-неправильно, умно-глупо" и так далее.
Выражение мнения - это когда вы говорите "мне подходит-не подходит, мне нравится-не нравится".
Я не принимаю критики. Я принимаю только выражение впечатления, которое можно выразить, только опираясь на местоимение "я".
Вам не нравится фотография, книга, текст, мое выражение лица, моя одежда, мой партнер или еще что-то - господь с вами, уважаю ваши вкусы. Не нравится - так не нравится, о вкусах не спорят. Но если вы говорите "это - плохо" - ваше мнение мне неинтересно ни под каким соусом.
Любая генерализованная оценка, любая интерпретация действий, мыслей, чувств, ценностей, вкусов другого человека является обесценивающией и унижающей критикой.
Не критикой, а МНЕНИЕМ является выражение собственного вкуса, ценности, позиции, которое начинается со слова "я" или "мне" и имеет ввиду, что такое мнение описывает вкус и ценность говорящего, а не мировую позицию.
И уж тем более мнением не является попытка заставить другого изменить его вкус, ценность или позицию. А так же одежду, поведение и прочие вещи. Это просто неуважение.
intr0specti0n.livejournal.com/?skip=20
Критика - 3
Еще несколько мыслей на тему:
- Критика ранит, когда она фрустрирует какую-то потребность. Достаточно осознать, что именно фрустрирует критика, как станет ясно, что в себе вы лишили поддержки.
- Я много критикую. Это про мое привычное состояние границ. Может быть, мне необходимо критиковать, чтобы выигрывать в сравнении? Может быть, мой способ (жить, работать, отдыхать) я принял от авторитетных фигур и теперь даже допустить не могу, что есть другие, и они тоже верные? Может быть, когда-то давно я не мог жить по-другому, потому что мне это грозило непринятием, и теперь я сам не принимаю все "другое"? Ну, просто потому, что я тогда так решил, что все другое действительно - плохо. Может быть, когда я теперь критикую (так же, как когда-то меня критиковали авторитеты), я снова приемлем для них, я снова ими любим.
- Так сладко критиковать (детей, друзей, хамов в троллейбусе, коррупцию и др.) именно потому, что внутри вас за вас радуется ваш критичный родитель. Вы помните его отношение, он вас хвалит в этот самый момент, когда вы продолжаете его войну, когда вы отстаиваете его идеалы. Другой вариант – «антисценарный». В этих случаях ваша критика является сопротивлением мнению все тех же авторитетов. Они были не правы, надо по-другому. Вот это «надо» и выливается на совершенно не замешанных в этом противоборстве людей. Когда же человек действует в своих интересах, его движения отличаются изяществом и экономичностью.
- Критика ранит, когда человек привык переживать стыд за несоответствие. Достаточно появиться идеи, что лучше было бы по-другому, как он переживает стыд. Так происходит с теми, кого любили за то, что он лучший, а не за то, что он есть. Эти отношения интериоризировались, и теперь он сам себе не нужен, когда не соответствует идеалу. Нет в нем такой части, которая могла бы честно сказать, что ей хорошо в тот момент, когда он ошибается. Что он ей нужен, что удовлетворяет какие-то ее потребности самим своим существованием.
- У критики есть мотивация, никто не побеспокоится покритиковать просто оттого, что увидит изъяны, недочеты и т.п.. У любой критики есть личное основание.
- Чем более человек поддержан, тем легче он воспринимает все без исключения типы фрустрации (критика, обвинения, отказы) и отсутствие всех видов поддержки среды (чувства в резонанс, признания, принятие). Его потребности просто не фрустрируются. Нет для него опасности в том, что среда в данный момент неблагосклонна, нет опасности для его выживания, для его удовлетворенности.
Критика - 2*************************************************************************************************************
Я все думаю, как же быть-то, если критика ранит? Надумал несколько пунктов:
- Помнить, что можно просить о критике (или ее объеме) и отказываться от нее. Критика по просьбе, по взаимной договоренности воспринимается несоизмеримо легче, чем критика непрошенная и нежданная. Иногда можно просить выделить только положительные моменты, это вполне естественно и может быть просто необходимо в тех случаях, когда самому видны одни промахи.
- Раз за разом убеждаться, что количество боли, которую причиняет критика напрямую связано с потребностью в поддержке - чем больше надо, чтобы похвалили, тем тяжелей слышать, как ругают. Это "мышление противоположностями" по Ф. Перлзу, которое за счет присвоение ответственности в считанные секунды калибрует интенсивность переживаний.
- Ну, и конечно разводить свои знания/мысли/чувства/потребности и критикана. Ведь возмущение часто связано с идеей, что другой человек мог бы поступать иначе.
- А еще задаваться вопросом, чем опасна критика, памятуя о том, что невроз в гештальте рассматривается, как фобическое поведение.
Еще можно просить о форме критики. Например, чтобы она была конструктивной и тактичной. Я выделил следующие критерии:
- сомнение в правоте критики,
- интерес к моему взгляду,
- пояснение ценности предлагаемого варианта,
- сравнение моего варианта и предлагаемого.
В гештальт-сообществе принято делиться мнением и опытом с оговоркой "для меня". Согласитесь, самораскрытие "для меня твоя рожа некрасива" легче для восприятия, чем утверждение "твоя рожа некрасива".
Критика-1*****************************************************************
причиняет боль, если границы размыты. В других же случаях это информация о критикующем. Хамство, ложь, презрительные ухмылки, снисходительные взгляды, пренебрежительный тон - его поведение. Чувства, претензии и манипуляции - что-то о нем.
Никто не будет спорить, что каждый имеет право на свою точку зрения, но на практике слова оппонента могут сильно затронуть. Я думаю, это потому что мы сливаемся, интроецированы и проецируем. Сливаемся мы операцией приравнивания наших знаний и ценностей, интроекты в нас самые разные о том, что мы все должны знать и ценить, а проецируем мы злость по поводу несоответствия этим нашим интроектам.
Психологический Навигатор: В чем философское основание гештальт-подхода?
ДХ: Я не могу претендовать на четкое объяснение, но могу объяснить так, как я это понимаю. Звучит оно следующим образом: все можно подвергать сомнению. Можно подвергать сомнению любые действия терапевта, можно также подвергать сомнению слова тех, кто пытается эту работу анализировать. Это порождает живые дискуссии и именно это дает шанс хоть немного приблизиться к истине.
И я знаю, что многие мои коллеги не согласны со мной по многим вопросам. Это абсолютно нормально, как раз в духе гештальт-подхода, потому что в этом подходе нет насилия над разумом. Ты свободен в своем мнении и в своем понимании.
Поэтому еще раз повторю, что лично для меня гештальт-подход – это способ стать свободным.
/Интервью с Д. Хломовым - Психотерапия это забота человека о себе, взято здесь/ www.psynavigator.ru/articles.php?code=132
"Тебе важно не потерять лицо" - унес я с одной супервизии. Да, гибкость это, наверное, прекрасно.
Критика - это когда вы даете оценки "хорошо-плохо, правильно-неправильно, умно-глупо" и так далее.
Выражение мнения - это когда вы говорите "мне подходит-не подходит, мне нравится-не нравится".
Я не принимаю критики. Я принимаю только выражение впечатления, которое можно выразить, только опираясь на местоимение "я".
Вам не нравится фотография, книга, текст, мое выражение лица, моя одежда, мой партнер или еще что-то - господь с вами, уважаю ваши вкусы. Не нравится - так не нравится, о вкусах не спорят. Но если вы говорите "это - плохо" - ваше мнение мне неинтересно ни под каким соусом.
Любая генерализованная оценка, любая интерпретация действий, мыслей, чувств, ценностей, вкусов другого человека является обесценивающией и унижающей критикой.
Не критикой, а МНЕНИЕМ является выражение собственного вкуса, ценности, позиции, которое начинается со слова "я" или "мне" и имеет ввиду, что такое мнение описывает вкус и ценность говорящего, а не мировую позицию.
И уж тем более мнением не является попытка заставить другого изменить его вкус, ценность или позицию. А так же одежду, поведение и прочие вещи. Это просто неуважение.
intr0specti0n.livejournal.com/?skip=20
Критика - 3
Еще несколько мыслей на тему:
- Критика ранит, когда она фрустрирует какую-то потребность. Достаточно осознать, что именно фрустрирует критика, как станет ясно, что в себе вы лишили поддержки.
- Я много критикую. Это про мое привычное состояние границ. Может быть, мне необходимо критиковать, чтобы выигрывать в сравнении? Может быть, мой способ (жить, работать, отдыхать) я принял от авторитетных фигур и теперь даже допустить не могу, что есть другие, и они тоже верные? Может быть, когда-то давно я не мог жить по-другому, потому что мне это грозило непринятием, и теперь я сам не принимаю все "другое"? Ну, просто потому, что я тогда так решил, что все другое действительно - плохо. Может быть, когда я теперь критикую (так же, как когда-то меня критиковали авторитеты), я снова приемлем для них, я снова ими любим.
- Так сладко критиковать (детей, друзей, хамов в троллейбусе, коррупцию и др.) именно потому, что внутри вас за вас радуется ваш критичный родитель. Вы помните его отношение, он вас хвалит в этот самый момент, когда вы продолжаете его войну, когда вы отстаиваете его идеалы. Другой вариант – «антисценарный». В этих случаях ваша критика является сопротивлением мнению все тех же авторитетов. Они были не правы, надо по-другому. Вот это «надо» и выливается на совершенно не замешанных в этом противоборстве людей. Когда же человек действует в своих интересах, его движения отличаются изяществом и экономичностью.
- Критика ранит, когда человек привык переживать стыд за несоответствие. Достаточно появиться идеи, что лучше было бы по-другому, как он переживает стыд. Так происходит с теми, кого любили за то, что он лучший, а не за то, что он есть. Эти отношения интериоризировались, и теперь он сам себе не нужен, когда не соответствует идеалу. Нет в нем такой части, которая могла бы честно сказать, что ей хорошо в тот момент, когда он ошибается. Что он ей нужен, что удовлетворяет какие-то ее потребности самим своим существованием.
- У критики есть мотивация, никто не побеспокоится покритиковать просто оттого, что увидит изъяны, недочеты и т.п.. У любой критики есть личное основание.
- Чем более человек поддержан, тем легче он воспринимает все без исключения типы фрустрации (критика, обвинения, отказы) и отсутствие всех видов поддержки среды (чувства в резонанс, признания, принятие). Его потребности просто не фрустрируются. Нет для него опасности в том, что среда в данный момент неблагосклонна, нет опасности для его выживания, для его удовлетворенности.
Критика - 2*************************************************************************************************************
Я все думаю, как же быть-то, если критика ранит? Надумал несколько пунктов:
- Помнить, что можно просить о критике (или ее объеме) и отказываться от нее. Критика по просьбе, по взаимной договоренности воспринимается несоизмеримо легче, чем критика непрошенная и нежданная. Иногда можно просить выделить только положительные моменты, это вполне естественно и может быть просто необходимо в тех случаях, когда самому видны одни промахи.
- Раз за разом убеждаться, что количество боли, которую причиняет критика напрямую связано с потребностью в поддержке - чем больше надо, чтобы похвалили, тем тяжелей слышать, как ругают. Это "мышление противоположностями" по Ф. Перлзу, которое за счет присвоение ответственности в считанные секунды калибрует интенсивность переживаний.
- Ну, и конечно разводить свои знания/мысли/чувства/потребности и критикана. Ведь возмущение часто связано с идеей, что другой человек мог бы поступать иначе.
- А еще задаваться вопросом, чем опасна критика, памятуя о том, что невроз в гештальте рассматривается, как фобическое поведение.
Еще можно просить о форме критики. Например, чтобы она была конструктивной и тактичной. Я выделил следующие критерии:
- сомнение в правоте критики,
- интерес к моему взгляду,
- пояснение ценности предлагаемого варианта,
- сравнение моего варианта и предлагаемого.
В гештальт-сообществе принято делиться мнением и опытом с оговоркой "для меня". Согласитесь, самораскрытие "для меня твоя рожа некрасива" легче для восприятия, чем утверждение "твоя рожа некрасива".
Критика-1*****************************************************************
причиняет боль, если границы размыты. В других же случаях это информация о критикующем. Хамство, ложь, презрительные ухмылки, снисходительные взгляды, пренебрежительный тон - его поведение. Чувства, претензии и манипуляции - что-то о нем.
Никто не будет спорить, что каждый имеет право на свою точку зрения, но на практике слова оппонента могут сильно затронуть. Я думаю, это потому что мы сливаемся, интроецированы и проецируем. Сливаемся мы операцией приравнивания наших знаний и ценностей, интроекты в нас самые разные о том, что мы все должны знать и ценить, а проецируем мы злость по поводу несоответствия этим нашим интроектам.
Психологический Навигатор: В чем философское основание гештальт-подхода?
ДХ: Я не могу претендовать на четкое объяснение, но могу объяснить так, как я это понимаю. Звучит оно следующим образом: все можно подвергать сомнению. Можно подвергать сомнению любые действия терапевта, можно также подвергать сомнению слова тех, кто пытается эту работу анализировать. Это порождает живые дискуссии и именно это дает шанс хоть немного приблизиться к истине.
И я знаю, что многие мои коллеги не согласны со мной по многим вопросам. Это абсолютно нормально, как раз в духе гештальт-подхода, потому что в этом подходе нет насилия над разумом. Ты свободен в своем мнении и в своем понимании.
Поэтому еще раз повторю, что лично для меня гештальт-подход – это способ стать свободным.
/Интервью с Д. Хломовым - Психотерапия это забота человека о себе, взято здесь/ www.psynavigator.ru/articles.php?code=132
"Тебе важно не потерять лицо" - унес я с одной супервизии. Да, гибкость это, наверное, прекрасно.
Болгарские перцы маринованные в томатном соке.
5 минут приготовления + 10 минут в микроволновке, но это уже не наша работа.
1. 3 болгарских перца любого цвета
2. 2-3 кусочка острого перца (можно обойтись или положить паприку, чёрный молотый)
3. 2 зубчика чеснока,
4. 1 гвоздичка
5. соль, уксус, сахар
6. 2 листика лаврушки
7. томатный сок - 0.5 литра, или меньше, смотря, как утрамбовали перцы в банку.
Перцы режем в стеклянную банку, ёмкостью примерно 750 гр., послойно подбрасываем специи.
В томатный сок добавляем уксус, соль, сахар по вкусу и, вообще, всякие любимые специи, включая укропчик и кориандр (у кого-что дома есть), выливаем сок в банку на перцы.
Ставим в микроволновку на 10 минут. Перцы готовы.
5 минут приготовления + 10 минут в микроволновке, но это уже не наша работа.
1. 3 болгарских перца любого цвета
2. 2-3 кусочка острого перца (можно обойтись или положить паприку, чёрный молотый)
3. 2 зубчика чеснока,
4. 1 гвоздичка
5. соль, уксус, сахар
6. 2 листика лаврушки
7. томатный сок - 0.5 литра, или меньше, смотря, как утрамбовали перцы в банку.
Перцы режем в стеклянную банку, ёмкостью примерно 750 гр., послойно подбрасываем специи.
В томатный сок добавляем уксус, соль, сахар по вкусу и, вообще, всякие любимые специи, включая укропчик и кориандр (у кого-что дома есть), выливаем сок в банку на перцы.
Ставим в микроволновку на 10 минут. Перцы готовы.
воскресенье, 01 ноября 2009
aphina-art.livejournal.com/2281.html#cutid1
Rогда я был в ЮАР, я видел как изготавливают бумагу они: Вход идет и зеленые бананы и листья и стебли.
Первый вариант: кожуру от банана вымачивают 4 дня в соленой воде с добавлением мела. Затем вынимают и ножом счищают мякоть, оставляя тонкий желтый слой. Мякоть которую отделили так же не выбрасывают. Тонкие листы кожуры отбивают палкой – чтоб они превратились в волокна. Затем волокна кладут в небольшой котел и варят с клубнями (похожими на картофель), подозреваю, что разновидность батата примерно 1 час. Затем берут прямоугольник из дерева – рамку на которую натянута тонкая сетка (подойдет сетка от комаров), рамку кладут в миску с водой и на саму рамку – как на сито – выкладывают тонким слоем волокна. От воды волокна распределяются ровным слоем. Через сутки рамку вынимают из воды и сушат, пропустив через вальцы (или пресс, отжимая воду). В зависимости от толщины волокон можно поучить как тонкий папирус так и толстый картон.
Второй способ: кожуру вымачивают в соленой воде, затем отбивают и кладут на час в чан с лимонным настоем (лимон нарезан и смешан с водой и глиной). Затем вынимают кожуру от банана, остужают и складывают на ткань елочкой – одна кожура на другую под 90 градусным углом (принцип папируса). Закрывают еще листом ткани и высушивают под гнетом. Таким образом получают толстую бумагу для начертания на нем схем Лоа – в ритуалах Вуду.
От первого варианта остается мякоть – ее смешивают с солью, мелом и кукурузной мукой и лепят как из пластилина небольшие фигурки – или формуют их по готовым небольшим формам. А затем сушат. Получается весьма интересные и странные амулеты – так как при высыхании фигурка несколько усыхает и уменьшается.
В свое время я таким образом делал бумагу для гримуара – книги Теней из разных цветов – из Розы, Мелисы, вербены, Полыни и д т.
однажды мне отдали куски кожи - ту что сбрасывают змеи - она оч тонкая - но если ее размочить и затем приклеить на какую нибудь основу - я делал на натуральную кожу - то можно потом создавать и книги и прочее - браслеты, амулеты - короче все что стукнет в голову - из остатков я склеил весьма шаманскую маску. И еще - обратите внимание на кости от индейки - если их потом мацернировать - вымачивать в воде - и отбелить гидроперитом - то потом можно делать интересные бусы, резать и гравировать - тоже к дополнению ваших книг. В свое время я делал много книг для магов Чехии и Германии - самые интеерсные были созданы из материалов которые не предназначены так сказать для творчества. Ну например книга переплет которой создан из перьев фазана, из мака, или вообще кошмар - из каларадского жука (собрали много много, приклеили (уже сушеных) на обложку рядами и услиленно залили кедровым лаком - так что переплет получился не хрупкий - лак полностью пропитал хитиные останки жуков.
Клей:
текстильным иногда - прозрачный такой бывает немецкий суперклей, но он запах оставляет свой..
И ещё мне очень нравится, как себя ведет белый момент - жидкие гвозди - он без запаха и твердеет отлично - для обложек самое то, если аккуратно работать, минус - белые пятна могут оставаться.
Я пользовалась ПВА, но меня его избыточная влажность смущает, хотя все поравимо... А встародавние времена Моментом пользовалась пару раз-дык он вонючка, хотя клеит супер.
Rогда я был в ЮАР, я видел как изготавливают бумагу они: Вход идет и зеленые бананы и листья и стебли.
Первый вариант: кожуру от банана вымачивают 4 дня в соленой воде с добавлением мела. Затем вынимают и ножом счищают мякоть, оставляя тонкий желтый слой. Мякоть которую отделили так же не выбрасывают. Тонкие листы кожуры отбивают палкой – чтоб они превратились в волокна. Затем волокна кладут в небольшой котел и варят с клубнями (похожими на картофель), подозреваю, что разновидность батата примерно 1 час. Затем берут прямоугольник из дерева – рамку на которую натянута тонкая сетка (подойдет сетка от комаров), рамку кладут в миску с водой и на саму рамку – как на сито – выкладывают тонким слоем волокна. От воды волокна распределяются ровным слоем. Через сутки рамку вынимают из воды и сушат, пропустив через вальцы (или пресс, отжимая воду). В зависимости от толщины волокон можно поучить как тонкий папирус так и толстый картон.
Второй способ: кожуру вымачивают в соленой воде, затем отбивают и кладут на час в чан с лимонным настоем (лимон нарезан и смешан с водой и глиной). Затем вынимают кожуру от банана, остужают и складывают на ткань елочкой – одна кожура на другую под 90 градусным углом (принцип папируса). Закрывают еще листом ткани и высушивают под гнетом. Таким образом получают толстую бумагу для начертания на нем схем Лоа – в ритуалах Вуду.
От первого варианта остается мякоть – ее смешивают с солью, мелом и кукурузной мукой и лепят как из пластилина небольшие фигурки – или формуют их по готовым небольшим формам. А затем сушат. Получается весьма интересные и странные амулеты – так как при высыхании фигурка несколько усыхает и уменьшается.
В свое время я таким образом делал бумагу для гримуара – книги Теней из разных цветов – из Розы, Мелисы, вербены, Полыни и д т.
однажды мне отдали куски кожи - ту что сбрасывают змеи - она оч тонкая - но если ее размочить и затем приклеить на какую нибудь основу - я делал на натуральную кожу - то можно потом создавать и книги и прочее - браслеты, амулеты - короче все что стукнет в голову - из остатков я склеил весьма шаманскую маску. И еще - обратите внимание на кости от индейки - если их потом мацернировать - вымачивать в воде - и отбелить гидроперитом - то потом можно делать интересные бусы, резать и гравировать - тоже к дополнению ваших книг. В свое время я делал много книг для магов Чехии и Германии - самые интеерсные были созданы из материалов которые не предназначены так сказать для творчества. Ну например книга переплет которой создан из перьев фазана, из мака, или вообще кошмар - из каларадского жука (собрали много много, приклеили (уже сушеных) на обложку рядами и услиленно залили кедровым лаком - так что переплет получился не хрупкий - лак полностью пропитал хитиные останки жуков.
Клей:
текстильным иногда - прозрачный такой бывает немецкий суперклей, но он запах оставляет свой..
И ещё мне очень нравится, как себя ведет белый момент - жидкие гвозди - он без запаха и твердеет отлично - для обложек самое то, если аккуратно работать, минус - белые пятна могут оставаться.
Я пользовалась ПВА, но меня его избыточная влажность смущает, хотя все поравимо... А встародавние времена Моментом пользовалась пару раз-дык он вонючка, хотя клеит супер.
среда, 28 октября 2009
Спросил один, нет ли в этой картинке антисемитизма.
Письмо Юлия Кима в СП РСФСР (по случаю 6 пленума Секретариата Союза Писателей, где обсуждалась проблема, кого считать русским, а кого русскоязычным писателем)
Позвольте, братцы, обратиться робко:
Пришла пора почистить наш народ,
А я - простой советский полукровка,
И попадаю в жуткий переплет.
Отчасти я вполне чистопородный -
Всесвятский, из калужских христиан, -
Но по отцу чучмек я инородный,
И должен убираться в свой Пхеньян.
Куда же мне по вашему закону?
Мой край теперь отчасти только мой:
Пойтить на Волгу, побродить по Пскову
Имею право лишь одной ногой.
Во мне кошмар национальной розни!
С утра я слышу брань своих кровей:
Одна кричит, что я - кацап безмозгий,
Другая - почему-то, что еврей.
Спаси меня, Личутин и Распутин!
Куда ни плюну, всюду мне афронт:
Я думал, что я чистый в пятом пункте,
И вот, как Пушкин, - порчу генофонд!
А мой язык, такой родной, привычный!
Его питал полвека этот край.
Так русский он или русскоязычный?
Моя, Куняев, твой не понимай!
Живой душе не дайте разорваться!
Прошу Правление РСФСР:
Таким, как я, устройте резервацию,
Там, где-нибудь, - в Одессе, например.
Там будет нас немало многокровных:
Фазиль, Булат, отец Флоренский сам,
Нам будут петь Высоцкий и Миронов,
Вертинский также будет петь не вам.
Каспаров Гарик тоже двуединый.
Разложим доску, врубим циферблат,
И я своей корейской половиной
Его армянской врежу русский мат!
А вам скажу, ревнители России:
Ой, приглядитесь к лидерам своим!
Ваш Михалков дружил со Львом Кассилем,
А Бондарев по бабке - караим!
Позвольте, братцы, обратиться робко:
Пришла пора почистить наш народ,
А я - простой советский полукровка,
И попадаю в жуткий переплет.
Отчасти я вполне чистопородный -
Всесвятский, из калужских христиан, -
Но по отцу чучмек я инородный,
И должен убираться в свой Пхеньян.
Куда же мне по вашему закону?
Мой край теперь отчасти только мой:
Пойтить на Волгу, побродить по Пскову
Имею право лишь одной ногой.
Во мне кошмар национальной розни!
С утра я слышу брань своих кровей:
Одна кричит, что я - кацап безмозгий,
Другая - почему-то, что еврей.
Спаси меня, Личутин и Распутин!
Куда ни плюну, всюду мне афронт:
Я думал, что я чистый в пятом пункте,
И вот, как Пушкин, - порчу генофонд!
А мой язык, такой родной, привычный!
Его питал полвека этот край.
Так русский он или русскоязычный?
Моя, Куняев, твой не понимай!
Живой душе не дайте разорваться!
Прошу Правление РСФСР:
Таким, как я, устройте резервацию,
Там, где-нибудь, - в Одессе, например.
Там будет нас немало многокровных:
Фазиль, Булат, отец Флоренский сам,
Нам будут петь Высоцкий и Миронов,
Вертинский также будет петь не вам.
Каспаров Гарик тоже двуединый.
Разложим доску, врубим циферблат,
И я своей корейской половиной
Его армянской врежу русский мат!
А вам скажу, ревнители России:
Ой, приглядитесь к лидерам своим!
Ваш Михалков дружил со Львом Кассилем,
А Бондарев по бабке - караим!
понедельник, 26 октября 2009
Година мама Ципа, безумно влюбленная во внука, занимала себя его непрекращаюшимися поисками. Она бежала от дома к реке и кричала: Майнзуеле, Майнзунчик (мой сыночек на идиш) иди домой! Марик злился но бабушке никогда не отказывал. Кстати Майнзунчик приклеилоськ нему и стало его кличкой. Так его на Красноармейской в Бобруйске и звали - Марик Майнзунчик 
el-finik.livejournal.com/?skip=340
el-finik.livejournal.com/?skip=340
"Объявлен международный конкурс на лучшую книгу о слонах.
Немцы написали три тома «Введение в науку о слонах».
Великобритания представила набранную убористым шрифтом, всю исчерченную графиками и таблицами энциклопедию «Всё о слонах».
Американцы — брошюру карманного формата «Слоноведение, или Что нужно знать среднему американцу о слонах».
Израильтяне — статью «Слоны и еврейский вопрос».
Франция — любовный роман «Слоны и женщины».
Советский Союз предложил два труда: «Россия — родина слонов» и «Советский слон — самый сознательный слон в мире».
Болгария переиздала книгу «Россия — родина слонов» и добавила свою — «Болгарский слон — младший брат советского слона».
Немцы написали три тома «Введение в науку о слонах».
Великобритания представила набранную убористым шрифтом, всю исчерченную графиками и таблицами энциклопедию «Всё о слонах».
Американцы — брошюру карманного формата «Слоноведение, или Что нужно знать среднему американцу о слонах».
Израильтяне — статью «Слоны и еврейский вопрос».
Франция — любовный роман «Слоны и женщины».
Советский Союз предложил два труда: «Россия — родина слонов» и «Советский слон — самый сознательный слон в мире».
Болгария переиздала книгу «Россия — родина слонов» и добавила свою — «Болгарский слон — младший брат советского слона».
. "Черный замок ольшанский", в той же книге и "Дикая охота короля Стаха".
Телятина без кости - 1.2 - 1.3 кг нарезанная средними кусочками
Грибы шампиньоны - 500 грамм нарезанные
Помидоры - 500 грамм мелко нарезанные без шкурки
Лук репчатый - 1 крупный мелко порезанный
Вода - 1 стакан
Белое вино - 1 стакан
Оливковое масло - 4 столовых ложки
Мука - 1 столовая ложка
Чеснок - 2 дольки мелко шинкованные
Соль
Черный перец
Петрушка
Лавровый лист
Розмарин - веточки
Тмин - веточки
Специи связаны ниткой в крупный пучок.
Нагреваем тяжелую кастрюлю с 4 ложками оливкого масла. Кладем мясо, обжариваем его несколько минут, перемешиваем. Добавляем мелко порезанный лук. Солим, обильно перчим. Когда лук хорошо обжарен кладем ложку муки, размешиваем. Заливаем воду, вино перемешиваем и на высоком огне доводим до кипения. Высыпаем в кастрюлю помидоры, перемешиваем, добавляем чеснок, кладем в кастрюлю связанные специи, доводим до кипения. Еще раз солим и перчим. Закройте крышку и оставьте на потора часа на самом маленьком огне. После этого добавляйются грибы и под крышкой готовятся еще 15-20 минут. В завершении процесса специи вынимаются из кастрюли. Можно извлечь мясо с грибами и поварить соус еще чтобы был более густым, я этого не делал. . Гарнир не обязателен, можно ограничиться салатом
el-finik.livejournal.com/918133.html
Грибы шампиньоны - 500 грамм нарезанные
Помидоры - 500 грамм мелко нарезанные без шкурки
Лук репчатый - 1 крупный мелко порезанный
Вода - 1 стакан
Белое вино - 1 стакан
Оливковое масло - 4 столовых ложки
Мука - 1 столовая ложка
Чеснок - 2 дольки мелко шинкованные
Соль
Черный перец
Петрушка
Лавровый лист
Розмарин - веточки
Тмин - веточки
Специи связаны ниткой в крупный пучок.
Нагреваем тяжелую кастрюлю с 4 ложками оливкого масла. Кладем мясо, обжариваем его несколько минут, перемешиваем. Добавляем мелко порезанный лук. Солим, обильно перчим. Когда лук хорошо обжарен кладем ложку муки, размешиваем. Заливаем воду, вино перемешиваем и на высоком огне доводим до кипения. Высыпаем в кастрюлю помидоры, перемешиваем, добавляем чеснок, кладем в кастрюлю связанные специи, доводим до кипения. Еще раз солим и перчим. Закройте крышку и оставьте на потора часа на самом маленьком огне. После этого добавляйются грибы и под крышкой готовятся еще 15-20 минут. В завершении процесса специи вынимаются из кастрюли. Можно извлечь мясо с грибами и поварить соус еще чтобы был более густым, я этого не делал. . Гарнир не обязателен, можно ограничиться салатом
el-finik.livejournal.com/918133.html
2 стакана муки смешайте с 200 грамма масла, добавьте 0.75 стакана кефира, шепотку соды и 2 чайные ложки уксуса. Все хорошо перемешайте и полученное тесто поместите на 1 час в холодильник. Затем раскатайте его в пласт, смажьте маслом и положите на его край первую начинку, а на остальную поверхность пласта положите вторую начинку. Осторожно сверните рулет, сверху смажьте яйцом и уложите на противень смазанный маслом. Выпекайте штрудель в духовке при средней температуре. Все эти количества подходят для двух рулетов а не одного.
Первая начинка: 400 грамм изюма промойте, залейте кипятком, а через несколько минут пропустите через мясорубку (блендер) вместе с ядрами грецких орехов (20 штук), добавьте цедру лимона или апельсина.
Вторая начинка: 1 стакана измельченных ядер орехов перемешайте с 1 стакана сахара, 1 стакана крошки белых сухарей и цедрой 0.5 лимона.
Остывшие рулеты нарезаются, посыпаются сахарной пудрой и подаются к чаю!
Первая начинка: 400 грамм изюма промойте, залейте кипятком, а через несколько минут пропустите через мясорубку (блендер) вместе с ядрами грецких орехов (20 штук), добавьте цедру лимона или апельсина.
Вторая начинка: 1 стакана измельченных ядер орехов перемешайте с 1 стакана сахара, 1 стакана крошки белых сухарей и цедрой 0.5 лимона.
Остывшие рулеты нарезаются, посыпаются сахарной пудрой и подаются к чаю!
воскресенье, 25 октября 2009
Никогда, кстати, не слышал, чтобы окрошку называли "белый борщ", буду знать
Живя на Кубани, перепробовал великое разнообразие борщей. Самые удивительные из коих, на мой взгляд:
1. "Борщ-второе". Иного названия нет. То же, что обычный, но густой, как второе блюдо. Подавалось после первого блюда - борща))
2. Борщ с солёной рыбой.
3. Борщ летний. Соответственно, бывает летом. Постный. Все, что потребно для борща, варится одновременно в кастрюле без обжарки, вплоть до того, что мелкая молодая картошка бросается целиком.
4. Борщ со старым салом (ну, как бы прошлогодним)). перетертым с чесноком. То же слышал на Дону. Сам не пробовал. Жена говорит - вкуснее, чем со свежим.
5 Холодный борщ. Красный. Кстати, вкусно и летом не менее прикольно, чем окрошка.
6. Борщ диетический, блюдо больничной кухни. Капустнй суп без томата и свеклы. Все равно вкусно)
Свекла же в кубанский борщ идёт не всякая. Обычная всекла - ярко-красная - называется на Кубани "винигретная" и употребляется соответственно. В борщ идет "борщевая" (то бишь кормовая), бело-красная. Вот я в Сочи живу, здесь её не купить. А вкус другой.
А борщ с колбасой или копченостями встречал в книгах под названием "борщ краснофлотский" yolich.livejournal.com/465077.html
Живя на Кубани, перепробовал великое разнообразие борщей. Самые удивительные из коих, на мой взгляд:
1. "Борщ-второе". Иного названия нет. То же, что обычный, но густой, как второе блюдо. Подавалось после первого блюда - борща
))2. Борщ с солёной рыбой.
3. Борщ летний. Соответственно, бывает летом. Постный. Все, что потребно для борща, варится одновременно в кастрюле без обжарки, вплоть до того, что мелкая молодая картошка бросается целиком.
4. Борщ со старым салом (ну, как бы прошлогодним
)). перетертым с чесноком. То же слышал на Дону. Сам не пробовал. Жена говорит - вкуснее, чем со свежим.5 Холодный борщ. Красный. Кстати, вкусно и летом не менее прикольно, чем окрошка.
6. Борщ диетический, блюдо больничной кухни. Капустнй суп без томата и свеклы. Все равно вкусно
)Свекла же в кубанский борщ идёт не всякая. Обычная всекла - ярко-красная - называется на Кубани "винигретная" и употребляется соответственно. В борщ идет "борщевая" (то бишь кормовая), бело-красная. Вот я в Сочи живу, здесь её не купить. А вкус другой.
А борщ с колбасой или копченостями встречал в книгах под названием "борщ краснофлотский" yolich.livejournal.com/465077.html
пятница, 23 октября 2009
guliguli.livejournal.com/234285.html#cutid1
Первый закон Зуики
Если у вас "впритык" ниток и докупиться нет никакой возможности, так что даже не хватило на задуманную бейку или ворот или пришлось для сборки использовать другие подходящие нитки, то после первой же стирки изделие растянется.
Второй закон Зуики.
Любые два секционно-окрашенных клубка с несимметричным цветовым переходом всегда намотаны в разные стороны.
Мне тут некоторые возразят, что они-де вязали из такой пряжи и все клубки были намотаны одинаково, ну так я им напомню: "Если закон Мэрфи может не сработать, он не срабатывает".
Третий закон Зуики.
Наборный ряд всегда получается либо с первого раза, либо с третьего.
Теория одного геморроя (by dsun).
Для получения максимального удовольствия от вязания работа должна предполагать не более одного геморроя в процессе выполнения. Это может быть пряжа со спецэффектами, или жгуты, или фасон с замороченным расчетом, или необходимость тщательно следить за схемой - но только что-то одно. К сожалению, большинство работ предполагают минимум два геморроя.
Зуикон остатков (by fridka).
Остатков нитки всегда хватает на 3 носка или на 1,5 перчатки.
Дополнение. Иногда остатков хватает на 2,5 носка, но тогда один из них приходится перевязывать.
Зуикон узелков (contributed by dsun).
В любой партии закупленной пряжи независимо от цены как минимум один клубок содержит внутри как минимум один узел или обрыв.
Следствие. На переде всегда больше узлов, чем на любой другой детали.
Дополнение. При вязании полочки клубок всегда заканчивается со стороны застежки.
Зуикон "долгостроя" (by feruza).
У каждой рукодельницы есть многолетнее темное пятно на совести в виде недоделанного вязания, шитья, вышивки, картины маслом и проч., и проч., и проч.
Зуикон гармонии (by madameknitting).
Связанное для себя на других сидит лучше.
Следствие. На себе идеально сидит связанное для других.
Дополнение. Причем независимо от размера.
Зуикон кеттлевки (by dsun).
Изнаночная сторона кеттлевочного шва всегда выглядит лучше лицевой.
Первый зуикон Скотта.
Неважно, что деталь связана неправильно. Возможно, она неплохо выглядит.
Оправдание. К тому же, маглы все равно ничего не заметят.
Третий зуикон Финэйгла.
В любой инструкции самый надежный раздел, не требующий никакой проверки, либо содержит ошибку или существенный пропуск, либо взят из другой инструкции.
Зуиконы Клипштейна в приложении к вязанию.
1. Всякая пряжа, нарезанная на куски, окажется слишком короткой.
2. Допустимые отклонения будут накапливаться однонаправленно, чтобы причинить максимум трудностей при сборке.
3. Если по инструкции требуется n клубков, то в магазине окажется n-1.
Дополнение. Если недостача обнаружится в процессе вязания, окажется, к тому же, что данный артикул пряжи снят в производства.
Приложение к дополнению. Как только вы полностью распустите все связанные детали, недостающий клубок будет обнаружен в случайно встреченном неприметном магазинчике в качестве остатков для распродажи. А потом -- в любом магазине пряжи.
Следствие Фридки. Если вам-таки продали n клубков, значит, как минимум один -- другого оттенка (что не заметно в неестественном свете магазина), или состоит из кусочков сантиметров по 10.
4. Ошибка в первых рядах самой крупной детали выявится только после окончательной сборки изделия.
Универсальные зуиконы для начинающих вязальщиц.
1. Любая ошибка, которая может вкрасться в любой расчет, вкрадется в него.
2. Любая ошибка в любом расчете будет нацелена на причинение наибольшего вреда.
3. Самый важный размер на любом чертеже имеет наибольший шанс быть пропущенным.
4. Части, которые просто нельзя собрать неправильно, все же будут собраны неправильно.
Третий зуикон Джонсона
Потерянный вами номер журнала содержит именно ту модель, которую вы прямо сейчас хотели бы начать вязать.
Следствие. У всех ваших подруг и знакомых этого номера либо не было, либо он утерян, либо выброшен.
Интернет-следствие. У той единственной участницы форума, которая владеет искомым номером, нет ни сканера, ни цифрового фотоаппарата.
Правила взуимозависимости Ричарда.
Пряжу или описание модели, которые вы храните достаточно долго, можно выбросить. Как только вы что-то выбросите, оно вам понадобится.
Наблюдение Этторе.
Другие всегда вяжут быстрее.
Второй зуикон корректировки.
Чем безобиднее на вид изменение, тем большим будет его влияние в дальнейшем и тем больше деталей придется перевязывать.
Зуикон Микша.
Если у клубка есть один конец, значит, у него есть и другой.
Правило сроков (80/20), также известное как Правило Парето.
Первые 80% рукава вяжутся за 20% времени, а последние 20% -- оставшиеся 80% времени.
Расширенный принцип Эпштейна-Гейзенберга применительно к вязанию.
При вязании из трех параметров лишь два можно определить одновременно.
1. Если есть пряжа и выкройка, то невозможно подобрать узор.
2. Если из имеющейся пряжи связан приемлемый образец узора, то его невозможно представить в виде готовой модели.
3. Если придуманы выкройка и узор, то подходящей пряжи не существует в природе.
Если же вам повезло и вы смогли точно определить все три параметра, готовое изделие отомстит вам в процессе эксплуатации.
Первый закон Зуики
Если у вас "впритык" ниток и докупиться нет никакой возможности, так что даже не хватило на задуманную бейку или ворот или пришлось для сборки использовать другие подходящие нитки, то после первой же стирки изделие растянется.
Второй закон Зуики.
Любые два секционно-окрашенных клубка с несимметричным цветовым переходом всегда намотаны в разные стороны.
Мне тут некоторые возразят, что они-де вязали из такой пряжи и все клубки были намотаны одинаково, ну так я им напомню: "Если закон Мэрфи может не сработать, он не срабатывает".
Третий закон Зуики.
Наборный ряд всегда получается либо с первого раза, либо с третьего.
Теория одного геморроя (by dsun).
Для получения максимального удовольствия от вязания работа должна предполагать не более одного геморроя в процессе выполнения. Это может быть пряжа со спецэффектами, или жгуты, или фасон с замороченным расчетом, или необходимость тщательно следить за схемой - но только что-то одно. К сожалению, большинство работ предполагают минимум два геморроя.
Зуикон остатков (by fridka).
Остатков нитки всегда хватает на 3 носка или на 1,5 перчатки.
Дополнение. Иногда остатков хватает на 2,5 носка, но тогда один из них приходится перевязывать.
Зуикон узелков (contributed by dsun).
В любой партии закупленной пряжи независимо от цены как минимум один клубок содержит внутри как минимум один узел или обрыв.
Следствие. На переде всегда больше узлов, чем на любой другой детали.
Дополнение. При вязании полочки клубок всегда заканчивается со стороны застежки.
Зуикон "долгостроя" (by feruza).
У каждой рукодельницы есть многолетнее темное пятно на совести в виде недоделанного вязания, шитья, вышивки, картины маслом и проч., и проч., и проч.
Зуикон гармонии (by madameknitting).
Связанное для себя на других сидит лучше.
Следствие. На себе идеально сидит связанное для других.
Дополнение. Причем независимо от размера.
Зуикон кеттлевки (by dsun).
Изнаночная сторона кеттлевочного шва всегда выглядит лучше лицевой.
Первый зуикон Скотта.
Неважно, что деталь связана неправильно. Возможно, она неплохо выглядит.
Оправдание. К тому же, маглы все равно ничего не заметят.
Третий зуикон Финэйгла.
В любой инструкции самый надежный раздел, не требующий никакой проверки, либо содержит ошибку или существенный пропуск, либо взят из другой инструкции.
Зуиконы Клипштейна в приложении к вязанию.
1. Всякая пряжа, нарезанная на куски, окажется слишком короткой.
2. Допустимые отклонения будут накапливаться однонаправленно, чтобы причинить максимум трудностей при сборке.
3. Если по инструкции требуется n клубков, то в магазине окажется n-1.
Дополнение. Если недостача обнаружится в процессе вязания, окажется, к тому же, что данный артикул пряжи снят в производства.
Приложение к дополнению. Как только вы полностью распустите все связанные детали, недостающий клубок будет обнаружен в случайно встреченном неприметном магазинчике в качестве остатков для распродажи. А потом -- в любом магазине пряжи.
Следствие Фридки. Если вам-таки продали n клубков, значит, как минимум один -- другого оттенка (что не заметно в неестественном свете магазина), или состоит из кусочков сантиметров по 10.
4. Ошибка в первых рядах самой крупной детали выявится только после окончательной сборки изделия.
Универсальные зуиконы для начинающих вязальщиц.
1. Любая ошибка, которая может вкрасться в любой расчет, вкрадется в него.
2. Любая ошибка в любом расчете будет нацелена на причинение наибольшего вреда.
3. Самый важный размер на любом чертеже имеет наибольший шанс быть пропущенным.
4. Части, которые просто нельзя собрать неправильно, все же будут собраны неправильно.
Третий зуикон Джонсона
Потерянный вами номер журнала содержит именно ту модель, которую вы прямо сейчас хотели бы начать вязать.
Следствие. У всех ваших подруг и знакомых этого номера либо не было, либо он утерян, либо выброшен.
Интернет-следствие. У той единственной участницы форума, которая владеет искомым номером, нет ни сканера, ни цифрового фотоаппарата.
Правила взуимозависимости Ричарда.
Пряжу или описание модели, которые вы храните достаточно долго, можно выбросить. Как только вы что-то выбросите, оно вам понадобится.
Наблюдение Этторе.
Другие всегда вяжут быстрее.
Второй зуикон корректировки.
Чем безобиднее на вид изменение, тем большим будет его влияние в дальнейшем и тем больше деталей придется перевязывать.
Зуикон Микша.
Если у клубка есть один конец, значит, у него есть и другой.
Правило сроков (80/20), также известное как Правило Парето.
Первые 80% рукава вяжутся за 20% времени, а последние 20% -- оставшиеся 80% времени.
Расширенный принцип Эпштейна-Гейзенберга применительно к вязанию.
При вязании из трех параметров лишь два можно определить одновременно.
1. Если есть пряжа и выкройка, то невозможно подобрать узор.
2. Если из имеющейся пряжи связан приемлемый образец узора, то его невозможно представить в виде готовой модели.
3. Если придуманы выкройка и узор, то подходящей пряжи не существует в природе.
Если же вам повезло и вы смогли точно определить все три параметра, готовое изделие отомстит вам в процессе эксплуатации.